ΟΠΩΡΟΛΑΧΑΝΙΚΑ
Κωδικός: 100.10.42
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Ένας μέτριος λωτός (168γρ.) περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Οι θερμίδες του κυμαίνονται ανάλογα με το μέγεθος του καρπού. Για παράδειγμα ένας φρέσκος λωτός 100 γραμμαρίων έχει μόλις 70 θερμίδες ενώ ένας μέτριος λωτός που ζυγίζει 168γρ. περιέχει 118 θ..
Κωδικός: 100.00.52
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Το λάχανο Pak-choi είναι μία από τις παλαιότερες καλλιέργειες λαχανικών και ο πλησιέστερος συγγενής του λάχανου του Πεκίνου, αλλά σπάνια καλλιεργείται. Pak-choy λάχανο είναι λίγο σαν την καλλιέργεια σαλάτας και chard. Αυτό το πρώιμα αναπτυσσόμενο φυτό λαχαν..
Κωδικός: 100.10.01
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά: θα αποκτήσετε φρέσκια αναπνοή, τα νεφρά και το συκώτι σας θα λειτουργούν πιο αποτελεσματικά και η αρτηριακή σας πίεση θα μειωθεί. Και αυτά είναι μόνο κάποια από όσα θα σας συμβούν.Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε κάλιο, τον ηλε..
Κωδικός: 100.00.32
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που συναντάμε στο αγγούρι είναι οι αντιοξειδωτικές ουσίες και το τρόφιμο αυτό είναι πλούσιο σε αυτές, όπως είναι η βιταμίνη C και το β-καροτένιο. Να θυμηθούμε ότι τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν την οξείδωση στον οργανισ..
Κωδικός: 100.00.00
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που συναντάμε στο αγγούρι είναι οι αντιοξειδωτικές ουσίες και το τρόφιμο αυτό είναι πλούσιο σε αυτές, όπως είναι η βιταμίνη C και το β-καροτένιο. Να θυμηθούμε ότι τα αντιοξειδωτικά εμποδίζουν την οξείδωση στον οργανισ..
Κωδικός: 100.00.92
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Η αγκινάρα ή artichoke είναι ένα λαχανικό που συναντάται στη Μεσόγειο και ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C και μαγνήσιο. Τα φύλλα της περιέχουν την ουσία κυναρίνη, που βοηθά στην ανακ..
Κωδικός: 100.10.02
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Η πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C σε συνδυασμό με τα καροτενοειδή και άλλα φαινολικά συστατικά, που περιέχει, προσφέρουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό. Μάλιστα χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C προστατεύει απ..
Κωδικός: 100.00.84
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο...
Κωδικός: 100.10.03
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Η κατανάλωσή ανανά σε λογικές ποσότητες μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη δημιουργία ισχυρών οστών. Παρά τη γλυκύτητά του, ο ανανάς δεν έχει πολλές θερμίδες, αλλά ούτε και λίγες. Τα 100 γραμμάρια περιέχουν 55 θερμίδες όσο ..
Κωδικός: 100.00.45
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Ο άνηθος περιέχει 4% πτητικό έλαιο, το οποίο περιλαμβάνει την καρβόνη, τη λιμονίνη και τη φελανδρίνη. Περιέχει επίσης, φλαβονοειδή, κουμαρίνες, ξανθόνες και τριτερπένια, έχει σημαντική περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, C και του συμπλέγματος Β, σίδηρο, μαγ..
Κωδικός: 100.00.61
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Πολλοί θεωρούν τα μπιζέλια ως το φαγητό των φτωχών ή ένα φτηνό πιάτο που προσθέτει λίγο… πράσινο στη διατροφή μας. Κι όμως, τα μπιζέλια αποτελούν μια θαυμαστή τροφή για την υγεία μας και στην ξηρή τους μορφή αποτελούσαν τρόφιμο από τους αρχαίους χρόνους. Απ..
Κωδικός: 100.10.05
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Μέτριας ζωηρότητας και παραγωγικότητας.Ανθεκτικό στο κρύο.Προτιμά έδαφος βαθύ, γόνιμο, με καλή στράγγιση.Απαιτεί συστηματική άρδευση και λίπανση για να δώσει μεγάλη και ποιοτική παραγωγή.Κλαδεύεται αυστηρά κατά τη διάρκεια του χειμώνα.Ο καρπός του είναι μεγ..
Κωδικός: 100.10.16
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Το αχλάδι είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, πλούσια θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae (Ροδοειδών). Από τις κυριότερες ποικιλίες είναι τα κρυστάλλια, ζυγίζουν 100-130 γρ. , το χρώμα τους είναι κιτρινοπράσι..
Κωδικός: 100.10.04
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Καρπός: Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι, χυμώδης, και έχουν χρώμα κίτρινο και ελαφρώς κοκκινωπό. Παρουσιάζει αξιόλογη ικανότητα αντοχής του καρπού πάνω στο δέντρο.Ωρίμανση: Η ποικιλία ωριμάζει το 3ο δεκαήμερο του Ιουνίου...
Κωδικός: 100.10.55
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Προέρχεται από επιλογή τυχαίου σπορόφυτου στην Αγγλία. Ως δέντρο έχει λαίμαργη ανάπτυξη και ημι-ορθόκλαδη συμπεριφορά. Ανθίζει σε όψιμη εποχή και ο συνδυασμός της με τις κατάλληλες επικονιάστριες ποικιλίες θεωρείται απαραίτητος. Η παραγωγή της είναι μεγάλη ..
Κωδικός: 100.10.54
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Το αχλάδι είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, πλούσια θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae (Ροδοειδών). Από τις κυριότερες ποικιλίες είναι τα κρυστάλλια, ζυγίζουν 100-130 γρ. , το χρώμα τους είναι κιτρινοπράσι..
Κωδικός: 100.10.17
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Ποικιλία με καρπούς μετρίου-μεγάλου μεγέθους (60-90 γραμμάρια). Το χρώμα τους είναι κίτρινο όταν ωριμάσουν και η γεύση τους ευχάριστη. Το κοτσάνι του καρπού είναι κοντό και παχύ. Καλλιεργείται σε μεγάλο βαθμό στην νότια Ελλάδα και είναι δέντρο μετρίου μεγέθ..
Κωδικός: 100.10.06
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Ανθίζει σε μέση εποχή και για την επικονίαση της είναι απαραίτητος ο συνδυασμός με της κατάλληλες ποικιλίες. Ως δέντρο έχει λαίμαργη ανάπτυξη και ορθόκλαδη συμπεριφορά. Συνίσταται ο εμβολιασμός της σε υποκείμενα χαμηλής ανάπτυξης για την προώθηση ..
Κωδικός: 100.10.18
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Το αχλάδι είναι ένα φρούτο με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, πλούσια θρεπτική αξία και οφέλη για την υγεία. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae (Ροδοειδών). Από τις κυριότερες ποικιλίες είναι τα κρυστάλλια, ζυγίζουν 100-130 γρ. , το χρώμα τους είναι κιτρινοπράσι..
Κωδικός: 100.10.52
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Οι βανίλιες είναι ελαφρώς μεγαλύτερες σε μέγεθος, έχουν εξαιρετικό άρωμα και περισσότερο γλυκιά, μεστή γεύση από τα μακρόστενα δαμάσκηνα και είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα των παιδιών με εκπληκτικά οφέλη για τον οργανισμό.Έχουν μόνο 46 θερμίδες ανά 100 γ..
Κωδικός: 100.00.59
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Θεραπευτικές δράσεις και χρήσεις-Το τσάι από βασιλικό βοηθάει στην πέψη και καταπραϋνει το έντερο.-Το εκχύλισμα βασιλικού δρα ευεργετικά στις περιπτώσεις στοματίτιδας και επιχείλιου έρπητα.-Συνιστάται στις ημικρανίες, τους πονοκεφάλους, την απλή ναυτία και ..
Κωδικός: 100.10.32
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Εξίσου νόστιμα όσο και υγιεινά, πλούσια σε ανθοκυανίνες, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, αυτά τα βαθιά μωβ μούρα είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά. Τρώγονται συνήθως μόνα τους αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτά τα ευέλικτα φρούτα σε ψητά επι..
Κωδικός: 100.10.31
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Τα βερύκοκα είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, που συμβάλλει στην καλή υγεία των ματιών, και κυρίως των πρόδρομων αυτής ουσιών, των καροτενοειδών (β-καροτένιο, λυκοπένιο, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη), στα οποία οφείλεται και το πορτοκαλί τους χρώμα.Αποτελούν επίσης κ..
Κωδικός: 100.10.19
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Καρπός: Δένδρο μεγάλης παραγωγικότητας. Είναι η καλύτερη ποικιλία για νωπή κατανάλωση αλλά και άριστη κονσερβοποίηση. Ο καρπός του είναι μεγάλος και χρώματος κιτρινοπορτοκαλί.Ωρίμανση: Μέσα Ιουλίου...
Κωδικός: 100.10.53
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο ενδείκνυνται στην αναιμία.περιέχουν υψηλά επίπεδα ανθοκυανινών που έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες.οι φυτικές ίνες και τα οργανικά οξέα που περιέχουν, τα καθιστούν έξοχα υπακτικά μ..
Κωδικός: 100.10.37
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Η τακτική κατανάλωση γκρέιπφρουτ είναι ευεργετική για το ανοσοποιητικό σύστημα. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, προστατεύει τα κύτταρα από επιβλαβή βακτήρια και ιούς. Επιπλέον, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ό..
Κωδικός: 100.10.38
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Το γκρέιπφρουτ ανήκει στην «οικογένεια» των εσπεριδοειδών, μαζί με το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το σαγκουίνι, το λεμόνι και το λάιμ, και αποτελεί ένα φρούτο υψηλής διατροφικής αξίας, που προσφέρει πλήθος πολύτιμων θρεπτικών συστατικών.Ειδικότερα, συγκαταλέγε..
Κωδικός: 100.00.47
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Φυτό εξωτικής προέλευσης, η γλιστρίδα εγκλιματίστηκε στην Ευρώπη και σήμερα είναι ένα κοινό σαλατικό σε πολλούς κήπους. Υπάρχει η άγρια και η καλλιεργημένη. Περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και χρησιμοποιείται για πολλές ενοχλήσεις. Απ' ό..
Κωδικός: 100.00.33
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Η γλυκοπατάτα αποτελεί ένα εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό λαχανικό. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Β5, B6, θειαμίνη, νιασίνη, ριβοφλάνη και καροτενοειδή που δικαιολογούν το πορτοκαλί της χρώμα. Επιπλέον, δεν περιέχει λιπαρά, έχει σχετικά χαμηλ..
Κωδικός: 100.00.58
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Ένα άγνωστο στους πολλούς λαχανικό είναι η γογγυλοκράμβη ή γουλί. Είναι ένα φθινοπωρινό έως χειμωνιάτικο λαχανικό, που σίγουρα θα ακουσθεί περισσότερο τα επόμενα χρόνια καθώς έχει ελάχιστες θερμίδες (27 kcal / 100 g), πολλές φυτικές ίνες και ..
Κωδικός: 100.10.33
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Tα δαμάσκηνα είναι ένα γλυκό φρούτο και ανήκουν στο γένος Prunus μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα. Η Κίνα είναι η πρώτη στον κόσμο σε παραγωγή δαμάσκηνων. Στην Ελλάδα καλλιεργείται κυρίως στην Θεσσαλία και τη Μακεδονία, ενώ αποτελεί χαρακτηριστικό προϊόν..
Κωδικός: 100.00.60
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Ο δυόσμος (Mentha Spicata) είναι ένα ποώδες φυτό που αναπτύσσεται σε ύψος 30-100 εκατοστών. Τα φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα του, καθώς και τα αιθέρια έλαιά του χρησιμοποιούνται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων, καλλυντικών, ζαχαρωδών προϊόντων, σε τσίχλες, ..
Κωδικός: 100.00.48
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Το άγριο φρέσκο κάρδαμο έχει πολύ περισσότερα συστατικά από το καλλιεργημένο και αποξηραμένο. Η εποχή άνθησης του είναι Ιούνιος-Αύγουστος και χρησιμοποιούμενα μέρη του ολόκληρο το φυτό, καθώς και οι σπόροι του. Χρησιμοποιείται επίσης και ως λαχανικό σε ωμές..
Κωδικός: 100.00.02
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Τα καρότα περιέχουν φυτικές ίνες, βιταμίνη Κ, κάλιο, φυλλικό οξύ, μαγγάνιο, φώσφορο, μαγνήσιο, βιταμίνη Ε και ψευδάργυρο.Μπορούμε να καταναλώσουμε τα καρότα ωμά, στον ατμό, βραστά, ψητά, αλλά και σαν συστατικά σε σούπες, σε χυμούς ή smoothies. Για να πάρουμ..
Κωδικός: 100.10.20
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Πρώιμη ποικιλία 80 ημερών η οποία πριν μερικά χρόνια εκαλλιεργείτο σε μεγάλη έκταση στη χώρα μας. Οι καρποί έχουν μικρό μέγεθος 4 – 7 kg και σφαιρικό σχήμα. Το χρώμα της επιδερμίδας είναι πολύ βαθύ πράσινο και της σάρκας βαθύ κόκκινο. Έχει πολύ κα..
Κωδικός: 100.10.39
Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική, ενώ σε κάποιες περιοχές της Ασίας γίνονται ακόμη και αλεύρι. Χαρακτηρίζονται- και όχι άδικα- ο σούπερ καρπός του χειμώνα: Γίνονται γλυκό του κουταλιού, κρέμα, ενώ μπορείτε να τα ..