ΒΙΟ Μανταρίνια

Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.

To μανταρίνι όπως θα γνωρίζετε, ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών, όπως το πορτοκάλι και το λεμόνι. Στην Ιαπωνία υπάρχει μια παρόμοια ποικιλία μανταρινιών, που είναι γνωστή ως satsuma mandarin ή Unshu mikan. Όπως και το πορτοκάλι, το μανταρίνι ανήκει στην Rutaceae, που ονομάζεται επιστημονικά Citrus reticulata.

Στην πραγματικότητα, το διατροφικό προφίλ του μανταρινιού μοιάζει με αυτό του πορτοκαλιού: Τα μανταρίνια έχουν λιγότερες από 40 θερμίδες, περίπου 1,5 γραμμάρια ινών, πολλά ισχυρά φλαβονοειδή και σχεδόν το ίδιο ποσοστό βιταμίνης C που θα είχε ένα μικρό πορτοκάλι. Το μανταρίνι βοηθά στην αποτελεσματική απορρόφηση σιδήρου και περιέχει περίπου 3 φορές περισσότερη βιταμίνη Α από το πορτοκάλι.