ΜΕΝΟΥ
Your Cart

Ρύζι μακρύκοκκο αρωματικό (500g)

Ρύζι αρωματικό με κάσιους και κράνμπερις. ΥΛΙΚΑ : Ρύζι αρωματικό,1 μικρό κρεμμύδι, κάσιους , cranberries αποξηραμένα, κάρυ , ζωμό λαχανικών ,αλάτι ,ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα.Ζεσταίνω το ελαιόλαδο σε κατσαρόλα και σοτάρω κάσιους και κρεμμύδι μέχρι να πάρουν χρώμα. Προσθέτω το ρύζι και τα μπαχαρικά, το ζωμό και ανακατεύω 2-3 λεπτά να καβουρδιστούν και αυτά για να απελευθερώσουν τα αρώματα τους. Προσθέτω νερό όσες φορές χρειαστεί μέχρι να ψηθεί το ρύζι και ενδιάμεσα ανακατεύω για να μη μου κολλήσει. Λίγο πριν ψηθεί προσθέτω και τα κράνμπερις. 

Γράψτε μια αξιολόγηση

Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
Κακή Καλή
Captcha