ΑΛΑΤΙ ΒΟΤΑΝΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ
Κωδικός: 910.00.0024
Αρωματικό φυτό που καλλιεργείται ευρέως στις Μεσογειακές χώρες, τόσο για το αιθέριο έλαιο της όσο και για θεραπευτικούς σκοπούς. Ο συνδυασμός των ιδιοτήτων της την κατατάσσει μεταξύ των 20 ισχυρότερων βοτάνων, καθώς το αιθέριο έλαιο της είναι από τα πιο πολυχρηστικά. Η λεβάντα και το έλαιο της θεωρο..
Κωδικός: 910.00.0025
Η λουίζα προέρχεται από τη Νότιο Αμερική και συγκεκριμένα από τη Χιλή και του Περού και καλλιεργείται για τα αρωματικά της φύλλα. Έχει ένα ιδιαίτερα ξεχωριστό, καθαρό, φρουτώδες άρωμα που μοιάζει με εκείνο του λεμονιού.Είναι ένα φαρμακευτικό λουλούδι που φροντίζει για την καλή μας υγεία με πολλ..
Κωδικός: 910.00.0080
Ο λυκίσκος είναι ένα ρητινώδες, τριχοειδές, αναρριχητικό και πολυετές φυτό που μπορεί να φτάσει στην κορυφή των υψηλότερων δέντρων χάρη στους αμέτρητους περιελισσόμενους βλαστούς του και σε ύψος 6 μέτρων, μοιάζει δε με σταφύλι. Έχει μεγάλα λοβωτά φύλλα, σε αντίθετη διάταξη, τα οποία θυμίζουν τα φύλλ..
Κωδικός: 910.00.0059
-Είναι ένα εξαιρετικό ίαμα για το στομάχι και το έντερο. Ανακουφίζει τον τυμπανισμό και τον κολικό, ενώ ταυτόχρονα διεγείρει την πέψη και ανοίγει την όρεξη.-Έχει ηρεμιστική επίδραση στη βρογχίτιδα και το βήχα. Για το άσθμα και τη γρίπη.-Διουρητικό, για τις πέτρες στα νεφρά, την ολιγουρία, την κυστίτ..
Κωδικός: 910.00.0026
Οι ιδιότητες της μαντζουράνας είναι πολλές και θαυμαστές και αυτές είναι:– ανοσοδιεγερτικές…– ανοσοτροποποιητικές…– αντισπασμωδικές και– ηρεμιστικές που κάνουν τη μαντζουράνα θαυμάσιο ρόφημα για την αϋπνία, ποτέ όμως σε μεγάλες δόσεις διότι μπορεί να προκαλέσει ζαλάδες και παραισθήσεις…– τονωτι..
Κωδικός: 910.00.0084
Το μάυρο κύμινο ή Μελάνθιον το ήμερον ή η Νιγέλα η εδώδιμος (Nigella sativa) είναι μικροί μαύροι σπόροι ενός ετήσιου φυτού της οικογένειας των Βατραχιοειδών με προέλευση την Νότια Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική.Η χρήση του βρίσκεται στην παρασκευή τσαγιού, ρίχνοντας ένα κουταλάκι σπόρους σε ζεστό νερό ..
Κωδικός: 910.00.0027
Πολυετής πόα που φύεται στη Νότια Ευρώπη και στις Μεσογειακές Χώρες. Οφείλει το όνομά του στο ότι προσελκύει πολύ έντονα τις μέλισσες και θεωρείται τόσο θεραπευτικό όσο και το μέλι. Θεωρείται το βότανο που δρα κατά το γηρατειών και υπέρ της μακροζωίας. Έχει πολλές εφαρμογές: είναι συγχρόνως χαλαρωτι..
Κωδικός: 910.00.0028
Έχει την εξαιρετική ιδιότητα να βοηθά την πέψη και να ανακουφίζει από τον τυμπανισμό, χρησιμοποιείται ως εμμηναγωγό καθώς διεγείρει την εμμηνορυσιακή λειτουργία, προσφέρει αποτοξίνωση στους καπνιστές και καταπολεμά τους μυικούς σπασμούς σε όλο το σώμα. Γαργάρες με φλισκούνι βοηθούν στην καταπολ..
Κωδικός: 910.00.0029
Η μολόχα, το όμορφο ανοιξιάτικο αγριολούλουδο, δεν είναι μόνο ένα ισχυρό φαρμακευτικό βότανο με απίστευτες καταπραϋντικές ιδιότητες, αλλά οι ρίζες, τα φύλλα, τα λουλούδια και οι σπόροι του φυτού είναι όλα βρώσιμα και έχουν μακρά ιστορία χρήσης στη βοτανοθεραπεία ως άγρια πηγή τροφής.Αναγνωρίζεται ..
Κωδικός: 910.00.0047
Είναι προσαρμογόνο βότανο και μπαχαρικό Καταπολεμάει το στρεςΤο μοσχοκάρυδο είναι το κουκούτσι του καρπού του δέντρου μυριστική η ευώδης και έχει και ηρεμιστικές και διεγερτικές ιδιότητες, ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού, γι΄αυτό λέγεται ότι είναι προσαρμογόνο βότανο.Έχει την ικανότητα να..
Κωδικός: 910.00.0048
Είναι προσαρμογόνο βότανο και μπαχαρικό Καταπολεμάει το στρεςΤο μοσχοκάρυδο είναι το κουκούτσι του καρπού του δέντρου μυριστική η ευώδης και έχει και ηρεμιστικές και διεγερτικές ιδιότητες, ανάλογα με τις ανάγκες του οργανισμού, γι΄αυτό λέγεται ότι είναι προσαρμογόνο βότανο.Έχει την ικανότητα να..
Κωδικός: 910.00.0064
Τα μουστάκια καλαμποκιού έχουν πολλές θεραπευτικές ιδιότητες όπως:• Είναι πολύτιμα για την ισχυρή και αβλαβή διουρητική, ηρεμιστική και αντιφλεγμονώδη δράση που έχουν στο ουροποιητικό σύστημα.• Είναι αποτελεσματικά σε κυστίτιδες, σε φλεγμονές των νεφρών, σε νεφρολιθιάσεις (πέτρες στα ..
Κωδικός: 910.00.0049
Μπούκοβο ή τσίλι της Μεσογείου είναι το μπαχαρικό που προέρχεται από ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές και αποτελεί την εκδοχή του ελληνικού τσίλι.Μπορεί να συνδυαστεί με ρίγανη, μαντζουράνα, βασιλικό, μαϊντανό και σκόρδο ή πιπέρι. Το όνομα του οφείλεται σε γνωστή κόκκινη πιπεριά από έναν καλόγερο..
Κωδικός: 910.00.0050
Η πάπρικα δεν έχει μόνο καυτερή γεύση αλλά μπορεί να αποτελεί ένα ιδιαίτερο συνδυασμό πράσινων κόκκινων και πορτοκαλί πιπεριών. Αυτός είναι ο λόγος ο οποίος η πάπρικα μπορεί να έχει γλυκιά και ήπια γεύση.Χρησιμοποιείται για να δώσει ζωηρό κόκκινο χρώμα σε πολλά τρόφιμα (όπως γλυκαντικά, παρασκευάσμα..
Κωδικός: 910.00.0030
Η Πασιφλόρα είναι πολυετής αναρριχώμενος θάμνος και κατάγεται από τα δάση των ανατολικών ΗΠΑ. Ήταν ιδιαίτερα αγαπητό στους Ινδιάνους οι οποίοι το χρησιμοποιούσαν για οιδήματα, μυκητιάσεις και ως τονωτικό του αίματος. Σήμερα χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της νευραλγίας και του άγχους καθώς και..
Κωδικός: 910.00.0051
Προέρχεται από την ποικιλία της πιπεριάς τσίλι ή Capsicum annum και οφείλει την καυτερή του γεύση στην ουσία καψαϊκίνη. Η καταγωγή του είναι από την Κεντρική και Νότια Αμερική, αλλά σήμερα καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο.Πρόσφατες έρευνες έδειξαν, πως βοηθά αποτελεσματικά στον έλεγχο του σωματ..
Κωδικός: 910.00.0052
Το λευκό πιπέρι ή αλλιώς ασπροπίπερο πρόκειται για το γνωστό μας μαύρο πιπέρι που του έχει αφαιρεθεί ο φλοιός.Κατόπιν οι κόκκοι αποξηραίνονται στον ήλιο και αποκτούν το χαρακτηριστικό ασπροκίτρινο χρώμα τους. Χαρακτηριστικό του είναι η απαλή του υφή και η σπιρτάδα στην γεύση.Παρόλο που είν..
Κωδικός: 910.00.0053
Το μαύρο πιπέρι με μακρινή καταγωγή την Ινδία καλλιεργείται εκεί και σε άλλες τροπικές χώρες και χρησιμοποιείται όχι μόνο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα αλλά και σε όλο τον κόσμο, για να νοστιμίσει τα φαγητά μας και να τους δώσει πικάντικη γεύση.Από τους σπόρους του ίδιου φυτού βγαίνουν ..
Κωδικός: 910.00.0054
Το μαύρο πιπέρι με μακρινή καταγωγή την Ινδία καλλιεργείται εκεί και σε άλλες τροπικές χώρες και χρησιμοποιείται όχι μόνο στην Ινδική, Κινεζική και Ιαπωνική κουζίνα αλλά και σε όλο τον κόσμο, για να νοστιμίσει τα φαγητά μας και να τους δώσει πικάντικη γεύση.Από τους σπόρους του ίδιου φυτού βγαίνουν ..
Κωδικός: 910.00.0056
Το πράσινο πιπέρι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο και είναι περισσότερο αρωματικό. Για αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ελαφριά πιάτα.Με καταγωγή την μακρινή μας Ινδία το πράσινο πιπέρι αποτελεί το πρώτο στάδιο ωρίμανσης του φυτού και η γεύση του για αυτό τον λόγο είναι ελαφρώς όξινη.Η χρ..
Κωδικός: 910.00.0055
Το ροζ πιπέρι είναι καρπός ενός θάμνου το οποίο δεν έχει καμία σχέση με το φυτό από το οποίο παίρνουμε το γνωστό μας μαύρο πιπέρι. Με μακρινή καταγωγή την Βραζιλία αυτοί οι υπέροχοι κοκκινωποί ροζέ καρποί έχουν διακριτική και ελαφρώς πικρή γεύση.Συνήθως δε μαγειρεύεται, χρησιμοποιείται σχε..
Κωδικός: 910.00.0057
ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΟΣ ΔΡΟΣΕΡΟ ΚΑΙ ΣΚΙΕΡΟΣΥΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑΔΙΑΝΟΜΗ ΑΕΙΦΟΡΟΣ ΓΗ ΜΟΝ ΕΠΕ ..
Κωδικός: 910.00.0062
Από αρχαιοτάτων χρόνων οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τα βότανα για θεραπευτικούς λόγους καθώς και για την περιποίηση της επιδερμίδας τους. Ένα από τα πιο ξεχωριστά βότανα είναι το εκουϊζέτο (ή αλλιώς πολυκόμπι) το οποίο έχει μεγάλη θρεπτική αξία και διακρίνεται για τις ευεργετικές του ι..
Κωδικός: 910.00.0031
Το πράσινο τσάι είναι πραγματικά «θαυματουργό». Αν και είναι γνωστό από αιώνες ότι το πράσινο τσάι κάνει καλό στην υγεία, μόνο πρόσφατα οι θεραπευτικές του ιδιότητες διερευνήθηκαν επιστημονικά. Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην καταπολέμηση των βλαβερών για το..
Κωδικός: 910.00.0032
Η ρίγανη είναι ένα μαγειρικό και φαρμακευτικό βότανο που ανήκει στην οικογένεια των λαμιωδών αγγειόσπερμων δικότυλων φυτών (Lamiaceae). Έχει χρησιμοποιηθεί στην ιατρική και το μαγείρεμα για χιλιάδες χρόνια. Προσθέτει γεύση και άρωμα, ενώ έχει πολλά οφέλη και για την υγεία.Η ρίγανη χρησιμοποιείτο στη..
Κωδικός: 910.00.0076
Η σημύδα είναι κομψό και γεμάτο χάρη δέντρο που φτάνει σε ύψος μέχρι τα 15 μέτρα. Έχει λεπτά, ντελικάτα κλαδιά και φύλλα που κινούνται εύκολα στον άνεμο.Το δέντρο χαρακτηρίζεται από τον λευκό, παπυρώδη φλοιό του, που αποσπάται κατά πλάκες. Η βάση του κορμού είναι γκρίζα και με ρυτίδες. Τα κλαδιά φέρ..
Κωδικός: 910.00.0033
Η σιναμική ή Senna είναι ένα βότανο που έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά ως καθαρτικό για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας...
Κωδικός: 910.00.0034
Το ταραξάκο, γνωστό και ως δανδελίων ή πικραλίδα, είναι ένα ανθοφόρο πολυετές φυτό που λειτουργεί ως αποτοξινωτικό ελιξίριο για τον ανθρώπινο οργανισμό.Συνήθως το βρίσκουμε σε μορφή αφεψήματος, το οποίο παράγεται είτε από τα άνθη είτε από τις ρίζες του φυτού. Λόγω της πικρής γεύσης του συνήθως αναμε..
Κωδικός: 910.00.0035
Ιθαγενές φυτό της κεντρικής και ανατολικής Ευρώπης. Τα άνθη του χρησιμοποιούνται σε ηρεμιστικά μίγματα και σε καταπραϋντικές λοσιόν και στους καρπούς του αποδίδονται πολλές ωφέλιμες ιδιότητες. Τα άνθη συλλέγονται στα μέσα του καλοκαιριού (μαζί με τα σέπαλα) και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χαλ..
Κωδικός: 910.00.0063
γψηψδΗ τριγωνέλλα είναι ακριβώς αυτό το “μαγικό” για τις γυναίκες: ένα βότανο που βοηθά στη συνολική αναζωογόνηση του σώματος με τρόπο που μόνο… κατά παραγγελία θα ζητούσαν οι γυναίκες. Η προέλευσή του χρονολογείται από την αρχαιότητα, όταν ήταν ευρέως διαδεδομένο και χρησιμοποιείτο ως φαρ..
Κωδικός: 910.00.0036
Το τσάι του βουνού είναι ποώδες φυτό που φτάνει τα 30 εκατοστά ύψος, με λεπτά και στρογγυλά κλαδιά και χνουδωτά φύλλα. Τα άνθη του είναι συνήθως ροζ ή μοβ ή κίτρινα και βρίσκονται σε ταξιανθίες. Οι διάφορες ποικιλίες του απαντούν σε ορεινές και πετρώδεις περιοχές κυρίως και όλες αναδίδουν μια υπέροχ..
Κωδικός: 910.00.0037
Η τσουκνίδα (nettle) αποτελεί ένα πολυετές φυτό το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί πολλές φορές για ιατρικούς σκοπούς. Ανήκει στην οικογένεια των κνιδοειδών και στην εποχή του μεσαίωνα χρησιμοποιούταν ευρέως ως διουρητικό καθώς και για τη θεραπεία της αρθροπάθειας. Σήμερα, επιπλέον των φαρμακευτικών ιδιοτ..
Κωδικός: 910.00.0038
Το κοινό φασκόμηλο (Salvia officinalis) ανήκει στην οικογένεια του δυόσμου, μαζί με τη ρίγανη, το δεντρολίβανο, το βασιλικό και το θυμάρι. Χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική γιατί νοστιμίζει τα φαγητά αποτελώντας βασικό βότανο για διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Έχει γήινη γεύση και δ..
Κωδικός: 910.00.0039
Ένα ακόμα σημαντικό θεραπευτικό μέσον κατά της δυσκοιλιότητας είναι το αφέψημα-τσάι από τα φύλλα Αιγύπτου ή αλλιώς τα φύλλα Αλεξανδρείας. Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Cassia angustifolia (Κασσία η στενόφυλλη) ή αλλιώς Cassia senna (Κασσία η Σέννα). Ανήκει στην οικογένεια των ..