Παραδοσιακό Μίριν 250ml

Ένα δημοφιλές καρύκευμα, που ξεκινά την ιστορία του τον 16ο αιώνα, για να φθάσει στη σημερινή μορφή του, η οποία το φέρνει σε νοικοκυριά σε όλο τον κόσμο, ως ένα πολύ χρήσιμο και ιδιαίτερο άρτυμα.

Λόγω της διαδικασίας ζύμωσης, το Μίριν Ρυζιού καθίσταται πλούσιο σε ολιγοσακχαρίτες που λειτουργούν ως πρεβιοτικά, δηλαδή αποτελούν τροφή για τα προβιοτικά βακτήρια, που υποστηρίζουν την πεπτική λειτουργία συνολικά. Γι' αυτό και συνοδεύει άριστα την ΝΑΜΑ Σάλτσα Σόγιας ή το Ταμάρι, στην μαγειρική.

Ένα πολυχρηστικό καρύκευμα, που προσθέτει φυσικά γλυκιά γεύση, με βάθος και σώμα, σε οποιαδήποτε συνταγή όπου αυτή απαιτείται, όπως λαχανικά γλυκόξινα, πιάτα στυλ wok, σοτέ, σάλτσες, μαρινάδες κλπ.

Λόγω των φυσικών σακχάρων του, δίνει μία βελούδινη υφή και καραμελώνει τα υλικά εάν σωταρισθεί χωρίς υγρά.

Συσκευασία: 250ml
Βιολογικής πιστοποίησης
Παστεριωμένο προϊόν
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Διατηρείται σε δροσερό, ξηρό και σκοτεινό μέρος

Συστατικά: Νερό, ρύζι, καλλιέργεια Aspergilus Oryzae, θαλ. αλάτι