ΒΙΟ Λάχανο Κινέζικο

Το προϊόν διατίθεται χύμα και συσκευασμένο.

Το κινέζικο λάχανο, ή όπως λέγεται, το Πεκίνο, παρά την εξωτική του προέλευση, έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα ανάμεσα στους λάτρεις των φρέσκων και υγιεινών λαχανικών. Ας δούμε πόσο χρήσιμο κινέζικο λάχανο είναι, τι μπορεί να μαγειρευτεί από αυτό και γιατί θεωρείται ιδανικό προϊόν για την απώλεια βάρους.

Το φως, το νόστιμο, το τραγανό και κυρίως το κινέζικο λάχανο χαμηλών θερμίδων εκτιμάται από τους υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής σε όλο τον κόσμο. Το κινέζικο λάχανο έχει υψηλή θρεπτική αξία και έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, οι οποίες συνδυάζονται τέλεια με την χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του λαχανικού. Το κινέζικο λάχανο είναι ένα υπέροχο συστατικό στη μάζα της ανατολικής κουζίνας και, το σημαντικότερο, ένα βασικό στοιχείο μιας δίαιτας χαμηλών θερμίδων για την απώλεια βάρους.

Το κινέζικο λάχανο είναι ένα επίμηκες κεφάλι με όχι σφιχτά φύλλα ανοιχτό πράσινο ή κιτρινωπό χρώμα. Το προϊόν αυτό θεωρείται λαχανικό σαλάτας και χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμων και ελαφρών σνακ, σαλάτες και ακόμη και πρώτης και ζεστής κουζίνας. Το κινέζικο λάχανο ανήκει στην οικογένεια του λάχανου και είναι ένα ετήσιο φυτό σαλάτας. Αυτό το λαχανικό είναι το παλαιότερο λαχανικό πολιτισμό στην Ανατολική Ασία, και οι πολυάριθμες ποικιλίες του καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο.